Onder water in het hart van Amsterdam
The Dolphins is een coffeeshop die je niet snel vergeet. Sinds 1985 zit deze shop aan de Kerkstraat, op een steenworp van het Leidseplein, en trekt bezoekers naar binnen met iets wat geen andere coffeeshop in Amsterdam biedt: een compleet onderwaterthema dat van vloer tot plafond is doorgevoerd.
Met ruim veertig jaar ervaring en meer dan achtduizend Google-reviews is het een van de meest besproken coffeeshops van de stad.
De shop ligt midden in het centrum, op loopafstand van de Bloemenmarkt, het Rijksmuseum en het Leidseplein. Het is daarmee een van de toegankelijkste coffeeshops voor bezoekers, maar het onderwaterthema trekt ook vaste klanten die al jaren terugkomen.
Een interieur dat nergens op lijkt
Wat The Dolphins bijzonder maakt is het interieur. De bovenetage is een compact café met tafels en barkrukken, maar de echte beleving zit beneden. Daar stap je een ruimte binnen die volledig is beschilderd als een onderwaterwereld — koraalriffen op de muren, dolfijnen aan het plafond, goudvislampjes als verlichting. Met ruime loungebanken en gedempte muziek voelt het als een plek waar je even helemaal weg bent uit de stad erboven. Het is kitscherig en dat is precies het punt — The Dolphins neemt zichzelf niet te serieus en dat maakt het een verfrissende plek in een stad vol strakke interieurs en minimalistische shops.
Eigen strains en verse edibles
The Dolphins verkoopt wiet die speciaal voor de shop wordt gekweekt, waaronder hun huisstrain White Dolphin — een White Widow-variant die al jaren een favoriet is onder vaste bezoekers. Daarnaast staat de shop bekend om de edibles: verse spacecakes, brownies, muffins en stroopwafels van het eigen merk Sweetsins. Voor wie niet rookt maar wel nieuwsgierig is, zijn de edibles een laagdrempelig alternatief. Er zijn ook vaporizers te huur voor wie puur wil consumeren.
Waarom The Dolphins een bezoek waard is
Dit is geen coffeeshop voor wie op zoek is naar een rustige buurtshop of een strak designinterieur. The Dolphins is een ervaring — een plek die je binnenloopt met een glimlach en waar je langer blijft dan gepland. De combinatie van de unieke sfeer, de centrale locatie en het persoonlijke aanbod maakt het een coffeeshop die al veertig jaar lang bezoekers verrast.
