Kunst, gracht en goede wiet sinds 1984
Coffeeshop Siberië is een van de langst draaiende coffeeshops van Amsterdam. Sinds 1984 zit de shop aan de Brouwersgracht, een van de mooiste grachten van de stad, op een steenworp van Centraal Station. Klein, eigenzinnig en al ruim veertig jaar een vaste stop voor zowel buurtbewoners als terugkerende bezoekers uit de hele wereld.
Siberië maakt deel uit van The Coffeeshops, een groep van vijf coffeeshops waaronder ook De Republiek, De Supermarkt en Loft. Maar ondanks die grotere familie heeft Siberië een uitgesproken eigen karakter behouden — het voelt hier niet als een keten, maar als een plek met een ziel.
Een coffeeshop met een artistiek hart
Wat Siberië al sinds het begin onderscheidt, is de verbinding met kunst en muziek. De muren hangen vol met wisselende exposities, het personeel bestaat deels uit kunstenaars en muzikanten, en de sfeer leunt meer richting een klein cultureel café dan een standaard coffeeshop. Overdag valt het licht door de ramen naar binnen op de gracht, 's avonds wordt het intiem en gezellig. Er staat een flipperkast bij de deur, er liggen bordspellen klaar, en er is altijd wel iemand voor een goed gesprek.
Breed menu, eerlijke prijzen
Het aanbod bij Siberië is opvallend uitgebreid. Van bekende strains als Super Silver Haze en Amnesia Haze tot een gevarieerde selectie hasj en rosin — het menu biedt voor elk type roker iets. Wat bezoekers keer op keer noemen is de combinatie van kwaliteit en prijs: je betaalt hier minder dan in veel centrumshops, zonder in te leveren op wat je krijgt. De medewerkers zijn getraind via Cannabis Career en nemen de tijd om je door het menu te helpen, inclusief duidelijke info over effecten per strain.
Waarom Siberië een bezoek waard is
Er zijn coffeeshops met een mooiere inrichting en er zijn coffeeshops met een groter aanbod. Maar weinig shops in Amsterdam combineren locatie, sfeer en kwaliteit zo moeiteloos als Siberië. De plek aan de Brouwersgracht, het artistieke karakter en de oprechte gastvrijheid maken het een coffeeshop waar je na één bezoek al terugkomt — en dat doen mensen hier al ruim veertig jaar.
